食品安全と衛生

食品加工業界において、食の安全と衛生はとりわけ重要です。 HACCP認証には、 食品の安全と微生物の安全な管理を行うため、安全・迅速・専門的な殺菌設備が必要です。

BioSure Professionalの衛生設備は、食品加工現場や大型セントラルキッチンに、HACCPレベルの安全なオゾン水を提供し、化学薬品の直接的および間接的なコストを省きます。環境に優しい消毒ツールとして、オゾン水は十分に威力を発揮します。

BioSure Professionalは、農産品施設および食品加工業、ファストフード産業など、衛生が最優先される現場で広く使われています。特に生鮮果物や野菜の包装、肉、鶏肉、海鮮製品の加工などで効果を発揮しています。

事例紹介